0
Консультация и прием заказов: +38 (068) 147 37 37
"Plant-based diet" или растительное питание
Опубликовано:

Тема растительного питания у многих сейчас на слуху. Давайте разберемся, что это на самом деле и какой результат можно получить.

Цельное растительное питание – это исключение пищи животного происхождения, рафинированных и переработанных продуктов.

Именно растительная пища содержит наибольшее число антиоксидантов, которые борются с разрушительным действием свободных радикалов – главной причиной старения.

Белокочанная и брюссельская капуста, красный виноград, изюм, шпинат, чернослив, брокколи, сливы, свекла… все эти продукты помогут надолго сохранить здоровье и молодость организма.

Почему вредны продукты животного происхождения?

Прежде всего, они тяжелые для переваривания, содержат много свободных радикалов и закисляют организм. Также приводят к переизбытку животного белка в организме, который вызывает множество заболеваний.

Среди продуктов животного происхождения есть особо опасные, такие как коровье молоко и куриное мясо.

Например, для того чтобы корова давала молоко круглый год, в её питание добавляют антибиотики и гормоны, которые потом попадают в молоко. Таким образом они попадают в организм человека, вследствие чего возникает много нарушений и высыпаний на коже.

Такая же история с курицей. На птицефабриках, для достижения быстрого получения мяса, птице внутримышечно вводят гормон роста, а в корма добавляют антибиотики.

Таким образом, за 6 недель фабрика получает готовый продукт. Съев всего лишь 2,5 кг пищевой смеси с добавками, цыпленок достигает веса в 1,5 кг и отправляется под нож. При всем этом его организм даже не успевает сформироваться!

Преимущества растительного питания

  • Продукты растительного происхождения помогают нам оставаться в прекрасной физической форме, высвободить больше энергии и чувствовать легкость.
  • Растительная пища – залог бодрости, источник витаминов и минералов.
  • Овощи и фрукты помогают сохранять молодость, в молоке растительного происхождения нет антибиотиков и гормонов.
  • Растительный белок усваивается легче и быстрее, не нагружая этим внутренние органы.
  • Растительная пища содержит много клетчатки, которая помогает очистить организм.
  • Очищаются рецепторы и это помогает организму получать правильные сигналы в потребности еды, этим самым предотвращая переедание и употребление неправильной пищи.

Результат

  • В организм не попадает плохой холестерин и трансжиры
  • Очищается кожа, выравнивается тон лица (проходят высыпания, акне).
  • Тело становится моложе и дольше сохраняет такое состояние.
  • Появляется больше бодрости и энергии.
  • Налаживается работа пищеварительной системы.
  • Ускоряется метаболизм.
  • Укрепляется иммунитет.
  • Улучшается усвоение полезных минералов и витаминов.

Мы не просто так об этом говорим. В мире очень много людей, которые это доказали, осмелились стать на путь растительный, изменив свою жизнь к лучшему.

Сlean eating проповедуют многие: «вечно молодые» голливудские звезды, популярные певцы, успешные спортсмены-чемпионы Олимпийских игр, гуру современной диетологии...Список можно уточнять и продолжать очень долго.

Пример трансформации из жизни

Просто посмотрите на Фердинанда Бэка. 24-летний студент Бэк из Берлина 3 года назад принял для себя важное решение - изменить подход к жизни.

Первым изменением был подход в питании, он очистил свой организм, отказавшись от пищи животного происхождения, а также рафинированных и переработанных продуктов, полностью перешел на растительную диету и нарастил около 20 килограммов мышц!

Благодаря этому он начал чувствовать себя намного лучше, чем когда-либо раньше.

Спортом он занимался и до этого, но полноценную отдачу организм дал лишь при употреблении растительной пищи: он начал получать легкий и качественный белок, пищеварительная система стала лучше выводить все токсины и шлаки, а минералы и витамины начали усваиваться в полной мере.


Бэк добился удивительных результатов: трансформация физической формы, качества кожи и взгляда на жизнь.

Он яркий пример того, как еда влияет на нас в целом.

Основа рациона Бэка состоит из овощей, фруктов, цельных круп и бобовых. Чтобы улучшить вкус, повысить 
питательность Фердинанд Бэк всегда добавляет зелень и суперфуды.


ТОП-продукты из рациона Бэка:

батат, шпинат, тофу, авокадо, киноа (и много других круп), бобы, фрукты и овощи (преимущественно цветные), сухофрукты, орехи и ореховые пасты, семена, проростки.
 



“Я ем много бобовых, потому что они непомерно полезны для здоровья и богаты белком”

 – Фердинанд Бэк

На примере Бэка мы видим, что на растительном питании реально построить тело мечты, выглядеть здоровым и счастливым.

К счастью, культура растительного питания все больше изучается и развивается.

Мы тоже любим такие продукты, как Бэк, поэтому на основе них создаем вкуснейшие блюда.

Vegan сырники, Ванильный пудинг с тапиоки, Яблочный трайфл, Салат Тубуле, Черный рис с тофу под кисло-сладким соусом, Фреш-рол авокадо, Сникерс old School, Овсяное печенье и более 20 видов смузи – все это о YARO.

Питание – это наш образ жизни, выражение любви к себе.

Не бойтесь менять этот образ, пробовать для себя что-то новое. Вы обязательно увидите реакцию вашего тела – оно все расскажет Вам, даже лучше за нас.

Человеческий организм давно уже эволюционировал, то же самое случилось с продуктами. Что-то нужно убрать, что-то нужно добавить.


Мы первые в Украине, кто создал целую систему питания на основе продуктов исключительно растительного происхождения. За рубежом такая культура пищи очень развита и популяризирована, можно встретить много кафе и ресторанов, которые специализируются на этом.


В Украине недостаточно исследована данная тема и это мешает сделать больше людей счастливыми и здоровыми, именно поэтому мы исправляем ситуацию.


Мы будем больше приводить таких примеров, чтобы быть для вас максимально полезными.

Надеемся, вы присоединитесь к нам!

Почему стоит попробовать?

Читайте также
Правильное питание не по «правилам»! Правильное питание не по «правилам»!
Здоровый рацион — это не то, что твердят фитнес-тренеры, псевдодиетологи и производители «полезных» батончиков.
Получать новости о правильном и здоровом питании.