Gastro&flowers бутик La Buket: место, где создается праздник

С каждым месяцем сеть партнеров YARO растет и в новых городах появляются точки продажи полезных сладостей бренда. Сегодня мы хотим познакомить вас поближе с GASTRO&FLOWERS бутиком La Buket в Буче. Наталья Мосенко, основательница бутика, поделилась историей своего бизнеса и партнерства с брендом YARO.
 

Концепт бутика La Buket 

История заведения началась три года назад. Когда мои дети подросли  и появилось больше времени на самореализацию, я задумалась о создании собственного дела. Я очень творческий человек, поэтому хотела создать бизнес, который будет приносить не только доход, но и удовольствие, я мечтала заниматься тем, что будет дарить радость клиентам и мне самой. Когда ты знаешь, что результаты твоей работы принесут кому-то счастье, это безумно заряжает и наполняет изнутри. Любовь к цветам, наверное, присутствует в каждой женщине. Но только на цветах мы не остановились, мне  хотелось создавать праздник для человека: не просто букет, а романтический вечер со своим ароматом и вкусом. Так мы и пришли к концепту будущего бутика — цветы, кофе, сыр, вино. Эти составляющие романтичного ужина и стали основой  La Buket.

Знакомство с healthy-сладостями YARO 

Когда в бутике уже была кофейня, мы задумались и полезных сладостях, которыми наши клиенты могли наслаждаться под чашечку горячего напитка. К тому же, когда посетители выбирали букет, им часто хотелось дополнить композицию конфетами или фруктами. Так появилась идея совместить цветочные букеты со сладостями и создавать необычные подарочные наборы.
 

К слову, наша семья не употребляет сахар, лактозу и глютен. Моя дочь в детстве имела непереносимость глютена, что влекло за собой и неусвоение лактозы. Глубоко изучив эти вопросы, я стала более осознанно относиться к своему здоровью и рациону. Так наша семья отказалась от вышеперечисленных продуктов, а мне хотелось поделиться полезными знаниями и с посетителями бутика. Если в Киеве уже в каждой кофейне был выбор растительного молока и сладостей без сахара, в Буче люди не были знакомы с такими альтернативами.
 

Еще во время строительных работ в бутике я познакомилась с брендом YARO и поняла, что это идеальные сладости для будущего бутика. На мероприятии Charity Weekend была точка с продукцией компании, где я встретила Юлию Привалову. Мы прекрасно поговорили, я поделилась своими планами и предложила сотрудничество.

Полезные блюда и сладости появились в бутике с первых дней и только укрепляют свои позиции. Однако процесс знакомства посетителей с продукцией занял время. Мы часто угощали клиентов, давали возможность попробовать и сравнить сладости без сахара с традиционными лакомствами. Часто нам приходилось выбрасывать непроданные товары, но я продолжала верить, что однажды наши посетители полюбят полезные конфеты и печенье.

Так и стало. Сейчас наши клиенты отмечают, что получают больше удовольствия от конфеты с идеальным составом, чем от обычных лакомств. Они выбирают конфеты в дополнение к кофе, берут набор печенья для подарка или дополняют им гастрокорзины.

Преимущества новой линейки для партнеров

Новая упаковка сладостей YARO — это большой шаг вперед, который дает множество преимуществ для бизнеса. Во-первых, это прекрасная возможность знакомить клиента со сладостями без сахара и консервантов, ведь цена стала гораздо доступнее. Даже тем посетителям, которые не следуют здоровому образу жизни, мы предлагаем несколько видов угощения и очень часто они отдают предпочтение конфетам и печенью YARO.

Во-вторых, обновленная линейка сладостей дала нам больше свободы для творчества и интеграции сладостей в подарочные наборы. Большой популярностью пользуются наши гастрокорзины, сеты для романтического свидания или подарочные наборы. Мы собираем цветочную композицию, дополняем ее качественными продуктами по вкусу клиента: сырами, хамоном, шоколадом, натуральным вином, фруктами, орехами и, конечно, сладостями YARO. Даже в простой цветочный букет мы часто добавляем конфету и он становится особенным и необычным.

Тренд дополнять фруктами и сладостями цветочные композиции или вовсе заменять ими цветы не обошел бутик  La Buket. Большой популярностью пользуются необычные букеты из конфет, печенья и даже легендарного десерта Crumble. Новый взгляд на традиционный подарок не только выглядит ярко и необычно, но и радует своей практичностью, ведь сладости можно достать и с удовольствием насладиться вкусом. Сладости YARO добавляют подаркам премиальности и шика, ведь это качественный и уникальный продукт. Получая такой подарок, человек знает, что его ценят и о его здоровье заботятся.

Что ожидает вас в бутике La Buket

В нашем заведении царит атмосфера праздника, здесь каждый найдет то, что ищет — ароматный букет для подарка, качественные продукты питания или бодрящий напиток. Поэтому мы не ограничиваемся исключительно веганскими продуктами, а даем возможность выбора. В нашей кофейне широкий выбор как традиционных кофейных напитков, так и растительного молока, матчи и свежевыжатых соков. К напитку или на подарок посетитель бутика может выбрать конфету или печенье YARO, натуральный шоколад или элитные импортные сладости.

Также в бутике вы можете приобрести качественные сыры, хлеб, суперфуды, сухофрукты, хамон и вина. В бутике большой выбор экзотических фруктов — манго, питьевой кокос, авокадо Хаас, ананас, цитрусовые, а также свежие ягоды и фрукты от локальных фермеров.

В бутике также вы можете приобрести качественные игрушки и книги коллекционного издания — все, чтобы создать идеальный подарок для самых близких. Обязательно посетите  La Buket, чтобы ощутить и унести с собой атмосферу настоящего праздника, романтического настроения и любви к миру.