0
Консультация и прием заказов: +38 (068) 147 37 37
Как сделать оливье полезным?
Опубликовано:
Заправить его правильным соусом!

Благодаря этому рецепту можно приготовить соус, который максимально приближен к обычному майонезу. Часто люди, которые не считают себя веганами, не отличают два варианта по вкусу. Поэтому, если вы решили не изменять правильному питанию - этот рецепт станет для вас настоящим спасением.

Вам понадобится: 
  •  115 г тофу, 
  •  2 ч. ложки сока лимона, 
  •  2 ч. ложки дижонской горчицы, 
  •  1 чашка растительного масла 
  •  розовая гималайская соль.


Пошаговая инструкция:
  1. При помощи блендера измельчите тофу с соком лимона и горчицей. В результате должна выйти однородная масса;
  2. Не прекращая смешивать, медленно влейте масло. Продолжайте процесс без остановки, пока масса не станет густой. Положите по вкусу соль и еще раз взбейте.
Этот максимально простой рецепт полезного майонеза, станет прекрасным дополнением ко многим вашим праздничным блюдам и сделает их не только вкусней, но и полезней.
Рецепт вкусного и полезного майонеза
Читайте также
Насыщенные жиры! Мифы и реальные факты. Насыщенные жиры! Мифы и реальные факты.
Многие боятся употреблять их в пищу и совсем исключают из рациона, но правильно ли это?
Получать новости о правильном и здоровом питании.