Як зробити олів'є корисним? - Блог про здорове харчування | YARO
Безкоштовна доставка від 300 грн Детальніше
0
0
Ваш кошик порожній

Перегляньте наш каталог і виберіть ті товари, які вас зацікавлять.

Как сделать оливье полезным?

18 мая 2021

Заправить его правильным соусом!

Благодаря этому рецепту можно приготовить соус, который максимально приближен к обычному майонезу. Часто люди, которые не считают себя веганами, не отличают два варианта по вкусу. Поэтому, если вы решили не изменять правильному питанию - этот рецепт станет для вас настоящим спасением.

Вам понадобится: 

  •  115 г тофу, 
  •  2 ч. ложки сока лимона, 
  •  2 ч. ложки дижонской горчицы, 
  •  1 чашка растительного масла 
  •  розовая гималайская соль.

Пошаговая инструкция:

  1. При помощи блендера измельчите тофу с соком лимона и горчицей. В результате должна выйти однородная масса;
  2. Не прекращая смешивать, медленно влейте масло. Продолжайте процесс без остановки, пока масса не станет густой. Положите по вкусу соль и еще раз взбейте.

Этот максимально простой рецепт полезного майонеза, станет прекрасным дополнением ко многим вашим праздничным блюдам и сделает их не только вкусней, но и полезней.