Шоколадный Чиа Пудинг

Наш следующий герой – Шоколадный Чиа Пудинг, который послужит прекрасным питательным завтраком для воскресного утра. Он содержит в себе жирные кислоты омега-3, является отличным источником минералов кальция, фосфора и нутриентов. Кроме того, это отличная возможность зарядиться энергией и позитивным настроением на весь день, ведь это так легко,когда вы завтракаете шоколадным пудингом.

Ингредиенты:

• 1 цельный кокос;

• ½ чашки семян чиа;

• 1 столовая ложка какао-порошка (или кэроба);

• 1 столовая ложка чистого кленового сиропа;

• 2 столовые ложки кокосового масла;

• ½ чайной ложки корицы;

• щепотка морской или розовой гималайской соли.

• Инструкции:

1. Откройте кокосовый орех и вылейте воду в блендер.
2. Удалите мякоть  и поместите ее в сито. Потратьте немного времени, чтобы удалить любую шелуху.
3. Добавьте в блендер и мешайте, пока мякоть не приобретет кремовую жидкую текстуру. В результате полученное молочко перелейте в емкость.
4. Добавьте остальные ингредиенты и взбейте вместе, а затем оставьте его на 5-15 минут, чтобы смесь стала более густой.
5. Если вам больше нравится теплый завтрак, вы можете нагреть его немножко подогреть.
6. Подавать с ложкой ягод или фруктового пюре и небольшим количеством орехов. 

Как легко!Правда?

Приятного аппетита и хороших выходных!